Alma Negra Tinto Blend
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- Modelo: Tinto
Ficha Técnica | |
Tipo / Classificação | Tinto Fino Seco |
Adega | Tikal (Ernesto Catena) |
País | Argentina |
Região | Mendoza |
Safra | 2017 |
Uva | Corte secreto (Mistery I) |
Volume / Peso | 750 ml |
Teor Alcoólico | 13,5% Vol. |
Amadurecimento | Maturado em barricas de carvalho. |
Temperatura Ideal de Consumo | 16 a 18°C |
Premiações | 91 pontos Robert Parker |
Sugestão de Guarda | De 5 a 10 anos |
O consagrado Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.
Aromas: Madeira com notas se chocolate, café, frutas maduras, amora.
Paladar: Encorpado
Harmonização: Carnes grelhadas, Pizzas, Massas com molho.
Pontuações: 91 pontos Robert Parker